Nuestra elección #1

Penguin Random House
Mastering the Art of French Cooking
- Por qué creemos que le queda
- de esos libros de cocina que enseñan técnica, no solo recetas para seguir una vez
- Qué lo hace especial
- la guía clásica que ha acercado a generaciones de cocineros caseros a la técnica francesa
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